DAG 7 - Pistoia

Om 8u werden we gewekt door de klok van de kerktoren.  Perfecte timing voor Maria's ontbijt van 8u30.  
Maria en Pierre (62 en 76 jaar) zijn eigenaar van de B&B waar we nu verblijven. Ze doen alles zelf, niet te geloven. Gisterenavond zagen we Pierre in short alle bloemen en struiken begieten. Bijna een onbegonnen werkje hier op dit domein.  's Morgens idem! Maria wist ons te vertellen dat het domein altijd van haar familie geweest is maar aangezien ze nu te oud worden en geen kinderen hebben, willen ze het pand verkopen.   Als we geld en goesting hadden, direct... :-)
 

Het ontbijt van Maria :
Laura kreeg een voor haar lipjes perfect verwarmde chocolademelk.
Pannenkoeken, eitjes, beschuit met zelfgemaakte confituurtjes.  Een tomaat uit 'den hof' met zelfgemaakte olijfolie, peper en zout.  Zelfs 's morgens smaakte dat lekker.   Voor de echte zoetebek van 't gezin (ikke) een lekker stukje kaas'torta della nonna'.  Mamma Mia... was dat lekker!

Na het ontbijt ... wat hebben we vandaag verder nog gedaan?  Euhm.. .wat hebben we vandaag eigenlijk gedaan...?  GEEN KLOP!!! 
De 7de (vakantie)dag is een rustdag en ook hier in Pistoia hebben we dat toegepast.

We zijn niet creatiever geweest dan een slenterpasje (met gebruikelijke teensletsen) tussen 't ligbed en 't zwembad.  De voeten net hoog genoeg optillen om niet te struikelen, kennen jullie dat?   Een topdag wel voor Laura!  Ik voeg vandaag een filmpje toe 'Kijk eens hoe goed Laura kan zwemmen!'

Om 16u versneden we nog een tomaat uit den hof en versierden we ons bord verder met ruccola, parmezaan, prosciutto toscano, finocchiona en een scheutje olijfolie. Ja, we hebben het goed.

We gaan nu nog wat kleine inkopen doen en om Laura te plezieren gaan we een McDonaldske doen.

Hopelijk hebben we vandaag genoeg energie opgedaan voor onze uitstap naar Firenze morgen.